Los termómetros empiezan a bajar y cada vez hay menos horas de luz. Noviembre arranca en el calendario con el otoño asentándose. Sí, atrás quedan ya la primavera y el verano, cuando la mayoría de plantas y flores mostraban todo su esplendor.
Ahora bien, pese a que la climatología nos invite a pensar lo contrario, lo cierto es que el penúltimo mes del año podemos plantar en el huerto y jardín algunos cultivos, flores y plantas aromáticas. Eso sí, por delante hay un crecimiento algo más lentos respecto a otras épocas del año.
Lo cierto es que hay trabajo de mantenimiento por hacer en nuestro reino vegetal. Para empezar, toca preparar el terreno cultivable para los próximos meses de frío. Con la humedad ambiental en aumento, llega el momento de limitar la frecuencia de riego, así como el uso de fertilizantes y abonos. También es hora de realizar las últimas podas y de eliminar las malas hierbas y las plantas secas.
De cara de proteger las plantas, también es el momento de buscar lugares idóneos para las macetas que contienen plantas frágiles, las cuales pueden sufrir las temperaturas bajas. En algunos casos se puede optar por rodearlas con plástico. Ciertos cultivos también necesitan estar cubiertos con invernaderos, por lo que los expertos recomiendan una buena planificación para calcular los tiempos de siembra, trasplantes y cosecha. Eso sí, en esta época sí se desaconseja plantar cultivos con altas demandas de sol.
Qué hortalizas y verduras plantar en el huerto en noviembre
En noviembre se recomienda plantar algunas hortalizas y verduras, muchas de éstas de ciclo corto.
- Acelgas (recolección en 2 meses aprox.; (plantación directa al suelo)
- Ajo (3/4 meses; en bulbo)
- Borraja (2 meses; plantación directa al suelo)
- Cebolla tardía (5/6 meses; en bulbo)
- Escarola (40/50 días; semillero y trasplante)
- Espinacas (3/4 meses; plantación directa al suelo o en semillero)
- Guisantes ( 4/5 meses; plantación directa al suelo)
- Habas ( 4/5 meses; plantación directa al suelo)
- Kale (3/4 meses; plantel)
- Lechugas (2/4 meses; plantación en semillero o plantel)
- Rábanos ( 4/5 semanas; plantación directa al suelo)
- Remolachas (3/4 meses; (plantación directa al suelo)
- Rúcula (6 semanas; plantación directa al suelo)
- Zanahoria (3/4 meses; plantación directa al suelo)
Qué plantar en el jardín en noviembre
Noviembre es un mes óptimo para plantar rosales a raíz desnuda o trasplantarlos. Pero el catálogo disponible para nuestras macetas o jardines es mucho más extenso:
- Alhelí (Erysimum cheiri)
- Caléndulas (Calendula officinalis)
- Capuchina (Tropaeolum majus)
- Cineraria (Pericallis x hybrida)
- Margarita (Bellis perennis)
- Margarita mini (Chrysantemum paludosum)
- Pensamientos (Viola cornuta)
- Primaveras (Primula acaulis)
- Prímulas (Primula obconica)
- Ranúnculos (Ranunculus)
- Zapatitos de Venus o de la Virgen (Calceolaria herbeohybrida)
Noviembre también es buen momento para plantar bulbos que florecerán en la próxima primavera.
Qué plantas aromáticas plantar
En cuanto a plantas aromáticas, noviembre es un mes en el que podemos plantar cebollino, orégano, albahaca, menta, romero, tomillo o savia. Hay que tener en cuenta que las semillas de estas plantas estarán protegidas del frío bajo el suelo.
Cuidados del césped en noviembre
- Retirar las hojas caídas.
- Cortar el césped a una altura de entre 5 a 7 centímetros.
- Riego: mantener húmedo el suelo hasta la llegada de las heladas.
- Realizar un escarificado del césped (remover la tierra superficialmente para que se airee).
- Abono con fertilizante.
- Resembrar.
Consejos para cuidar el huerto y jardín
- Mantener la tierra en buenas condiciones (fresar, abonar y sustrato).
- Plantar con moderación en un lugar con al menos cinco horas de sol al día y con espacio entre cultivos.
- Plantar variedades acordes al clima de la zona.
- Riego, sólo cuando sea necesario, evitando hacerlo cuando se produzcan heladas.
- Vigilar constantemente la amenaza de plagas y enfermedades.
- Herramientas básicas: pala, escarificador, riego (regadera, manguera con pistola), fertilizante y guantes.