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Con la llegada del verano, uno de los planes más habituales con las altas temperaturas es ir a pasar un día en la playa. Muchas veces elegimos los chiringuitos o restaurantes cerca del mar, pero en otras ocasiones llevamos toda la comida para disfrutar en la arena de un delicioso almuerzo. Y no suele faltar alguna de las frutas que más triunfan en verano: el melón y la sandía. Gracias a su abundante contenido de agua, son muy refrescantes, al tiempo que hidratan y sirven para luchar con el calor.
Pero la cosa puede terminar mal, tal y como ha contado Boticaria García en Instagram. La popular divulgadora ha recordado que si se cometen una serie de errores con la sandía, "puede terminar en diarrea". Es habitual llevar la pieza completa a la playa y, con un cuchillo, ir cortando porciones para todos. Pero no se te puede olvidar llevar la nevera.
"Aunque parezca mentira, cada año aumenta el número de gastroenteritis por frutas voluminosas, como sandía, melón, papaya o piña. Si abres la sandía y te sobra la mitad o un cuarto puedes mantenerla bien tapada a temperatura ambiente de 20-25 grados durante unas tres horas", ha recordado.
¿Cuál es el problema? Que normalmente en verano las temperaturas son superiores a esos 20 o 25 grados. Además, hay otro factor añadido y es que estas frutas son muy grandes y muchas veces no caben en la nevera, por lo que optamos por dejarlas fuera, ignorando los riesgos que esta decisión conlleva. Así, llegan las temidas gastroenteritis que llevan asociadas esa diarrea.
La solución perfecta
Teniendo en cuenta estas situaciones, Boticaria García da una solución perfecta para evitar estos problemas de salud.
"Lo ideal es traer la fruta cortada ya en un táper y en la nevera y lo que sobre, inmediatamente a la nevera". De esta manera, evitamos las infecciones y el alimento se conserva a la temperatura adecuada para poder disfrutarlo sin miedo a nada.